Riz au lait

 🕜45min 👪 8 personnes 💰 Bon marché🔪 Facile

LISTE DES INGRÉDIENTS

- 2 tasses à café de riz rond 

- 50 cl de lait 

- 25 cl de crème fraîche liquide

- 5 cuillères à soupe de sucre 

- 3 sachets de sucre vanillé ou vanille 

PRÉPARATION

Étape 1 :

Faire cuire le riz à l'eau pendant 10 minutes, puis égoutter le riz.

Étape 2 :

Remettre le riz dans la casserole et ajouter le lait, le lait doit recouvrir le riz, faire cuire le riz dans le lait à feu doux pendant environ 15 minutes en remuant. 

Étape 3 : 

Lorsque le riz est pratiquement cuit, ajouter la crème fraîche liquide, 5 cuillères à soupe de sucre et le sucre vanillé ou la vanille.

Étape 4 :

Verser le mélange dans un saladier et laisser refroidir.